Микрозелень «Брюква» — источник витаминов (А, С, Е, группы В), богата органическими соединениями, минералами и клетчаткой. Нежные ростки обладают приятным вкусом, напоминающим редис, но без острых ноток. Пригодны для употребления в свежем виде или в качестве витаминной добавки к супам, салатам. Срезка зелени (на стадии формирования первых двух листов) производится на 7-10 день после посева семян.
| Тип продукта | Семена для проращивания |
| Тип продукта (локальный) | Семена овощных культур |
| Тип растения | Однолетнее растение |
| Род растений | Капуста |
| Сорт | Микс |
| Цвет листвы | Зеленый |
| Цвет плодов | Зеленый |
| Высота растения max (см) | 50 |
| Долговечность | Однолетнее: растение, цветущее один сезон |
| Период посадки/посева в открытый грунт (месяц) | Май |
| Место посадки | Солнце |
| Глубина посева (см) | 0.2 |
| Расстояние между растениями (см) | 20 |
| Допустимая температура (° C) | От 15 до 25° |
| Частота полива (среднее значение) | 2 раза в неделю |
| Частота подкормки (среднее значение) | 1 раз в неделю |
| Тип удобрения | Универсальный |
| Период сбора урожая | Июнь, Июль, Август, Сентябрь, Октябрь, Апрель, Май |
| Марка | ПОИСК |
| Страна производства | Россия |
| Тип упаковки | Пакетик |
| Высота товара в индивидуальной упаковке (см) | 14.9 |
| Глубина товара в индивидуальной упаковке (см) | 0.4 |
| Ширина товара в индивидуальной упаковке (см) | 8 |
| Вес товара в индивидуальной упаковке (кг) | 0.008 |
